
Яичный скрэмбл с брокколи и нори
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
20 минут
2
2
Ингредиенты
- Яйца куриные 2 шт.
- Брокколи вареная
- Соль / перец
- Масло для смазывания сковороды
- Нори 1 лист.
Шаги приготовления
1
С помощью погружного блендера взбиваем яйца с солью, перцем и брокколи (брокколи вареная, у меня после пароварки и пары дней в холодильнике).
2
Выливаем смесь на горячую смазанную тонким слоем масла сковороду.
Я планировала сделать яичный блинчик, но брокколи оказалось много для такого количества яиц, смесь получилась жидковатой.
И было решено сделать скрэмбл.
Когда смесь начнет схватываться, мы начинаем лопаткой перемешивать, пока яйца не прогреются до полной готовности.
3
Снимаем сковороду с огня, добавляем нарезанный ножницами на кусочки листик нори, накрываем крышкой.
4
Очень вкусный и полезный завтрак готов.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!



4.98633
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)