
Брускетта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милка ☕️
Любимая брускетта 😍 спасибо за вдохновение и рецепт любимого автора @ella_na_kuhne
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажан очистить, нарезать очень тонко (я использовала овощечистку), середину не трогаем, чтобы не было семян.
2
Обжарить баклажаны, по вкусу посолить и добавить специи (у меня только соль).
3
Обжарив баклажаны, убираем их для остывания ! Начинаем обжаривать перец болгарский! Нарезать брусочками и также обжарить (добавила только соль).
4
Перцы готовые также убираем отдельно, чтобы остыли! Помидоры нарезать толстыми кольцами! Добавить соль и специи (черный перец, хмели-сунели, сушеный базилик).
5
Помидоры готовые убрать, чтобы остыли! Тем временем начинаем обжаривать хлеб (на сухой сковороде или на гриле).
6
Остывший хлеб смазать творожным сыром, затем выложить на хлеб помидоры.
7
Баклажаны следующий слой ! Перец нарезать мелко и выложить поверх баклажан.
8
Украсить любимой зеленью (в меня укроп) ! Брускетты готовы! Приятного аппетита.😋



4.821916
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
)
)
)
)
)