
Спагетти с овощным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#люблюмясо.Это из серии»дежурное блюдо»,готовится быстро.Два дня назад его показала мне...
Ингредиенты
- спагетти твёрдых сортов 250 г
- больших шампиньона 2
- красных луковицы 2
- красного и желтого перца болгарского По половинке
- куриного филе 160 гр
- помидор 1
- черешок сельдерея 1
- чеснока 3 зубка
- Соль,перец,итальянские сухие травы(или орегано,базилик)
- Шпинат(если есть)
- оливкового масла 3 ст.л
- кипятка 550 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Половину пачки спагетти твёрдых сортов(другие не подойдут) положить в середину сотейника.Порезанные овощи кучками распределить по краям:сельдерей (в оригинале шпинат),курица,лук,грибы,болгарский перец,рубленый чеснок
2
Заливаем кипятком и добавляем оливковое масло.Ставим на большой огонь на 5 минут,закрываем крышкой.Спагетти лучше слегка пошевелить,чтобы не слиплись при варке.
3
Через пять минут солим,перчим,посыпаем травами и перемешав,готовим ещё 5 минут.Не надо выпаривать воду-из неё получиться вкусный соус.
4
По истечении времени,снимаем сотейник с огня и выкладываем спагетти на большое блюдо.Можно перед подачей посыпать зеленью.Приятного аппетита!



5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями