Декор из изомальта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Трефилова
Фигурки из изомальта для украшения десертов - один из современных трендов. Его вы...
Ингредиенты
изомальта 100 г
красителя 1-2 капли
диоксид титана (буквально на кончике ножа или ложки)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
К изомальту (у меня 100 г) добавляем немного диоксида титана и краситель, диоксид титана убирает прозрачность+используется в качестве красителя белого цвета.
2
Нагреваем изомальт на маленьком огне до полного растворения. В начале я его не мешаю, мешаю только в конце на случай, если вдруг остались не растворённые гранулы и не разошёлся краситель. Доводим до 180 гр (либо до кипения и ждём ещё 10 с).
3
Выливаем на силиконовый коврик и придаём определённую форму, защипывая коврик прищепками. Работать нужно очень быстро, так как он застывает мгновенно.
4
Ждём 10-15 мин, убираем с коврика и украшаем торт. В конце я посыпала золотым кандурином для блеска. Всем красивых тортиков!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!