Салат с фунчозой

Name: Салат с фунчозой
Ingredients: фунчозы; мяса (любого, у меня курица); болгарского перца; моркови; огурец; соевого соуса; чеснока; соевого соуса; кориандра; уксуса; раст масла -; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Лаптева 🏃‍♂️

#весна С недавних пор стала горячей поклонницей фунчозы и теперь готовлю с ней...

Ингредиенты

фунчозы 100 г

мяса (любого, у меня курица) 200 г

болгарского перца 1 шт

моркови 2 шт

огурец 1

соевого соуса 5 ст.л

чеснока 3 зубчика

соевого соуса 5 ст. л

кориандра 1 ч.л

уксуса 1 ч.л

раст масла - 2 ст.л

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо и овощи нарезать соломкой, или натереть на тёрке по-корейски, фунчозу замочить на 5-10 минут в кипятке, процедить и порезать ножницами чтоб легче было есть (этого можно и не делать). Пожарить мясо до золотистого цвета, затем добавить перец, морковь перемешать и сразу выключить огонь, затем добавить все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешать. Салат можно кушать как и в тёплом виде, так и в охлаждённом.

...