1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Банановые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Наивкуснейший завтрак банановые оладьи.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл,
- Яйцо 2 шт,
- Мука 300 гр,
- Банан 2 шт,
- Сахар 2 ст. л,
- Соль пол. ч.л,
- Сода пол 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Наливаем кефир в миску. Добавляем яйца, соль, сахар,соду. Смешиваем.
2
Разминаем вилкой бананы и добавляем к кефирной массе.
3
Далее черед муки, все хорошо перемешиваем. Тесто должно получится как густая сметана. Дать тесту постоять 10 - 15 минут (до активного появления пузырьков),чтобы мука успела разойтись и пузырьки воздуха напитали её кислородом. Больше тесто не перемешивать, в ложку набирать аккуратно с краю.
4
На хорошо прогретую сковороду влить растительное масло и прогреть его. Аккуратно зачерпнув тесто, выкладывать его на сковороду. Жарить до румяного состояния снизу и до появления дырочек сверху.Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Масло подливать через раз, и так дожарить всё тесто.
5
Очень нежные и воздушные банановые оладьи готовы.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
