
Экспресс-омлет с замороженными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Иногда на завтрак особо времени не хватает, а обычная яичница уже надоела (и за фигурой...
Ингредиенты
- Овощей 400 гр
- Яиц 5 шт
- Молока 1/2 стак.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Овощи, прямо из морозилки, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, под крышкой потушить 10-15 мин.
2
Пока овощи тушатся, готовим основу для омлета. Смешивает яйца и молоко с солью, разбалтывая венчиком или вилкой.
3
Выливаем омлетную смесь на сковороду к овощам, перчим. Под крышкой на медленном огне доводим до готовности (минут 15). Омлет должен застыть и легко сниматься со сковороды. Если у вас сковорода без антипригарного покрытия, периодически во время готовки протыкайте омлет ножом, чтобы он приготовился быстрее, чем начнёт прилипать ко дну.



4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)