Салат «лесное лакомство»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
Ингредиенты
- черемша 1 увесистый пучок
- зелёный лук 50 грамм
- оливкового масла 6-7 ст.л.
- яйца 2-3
- соль, перец По вкусу
- свежих огурчика 2-3
- петрушки и укропа По 5 - 6 веточек
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Черемшу промыть и очистить от внешнего листа и стрелок. Если черемша совсем молодая, то ее достаточно просто хорошо помыть и нарезать.
2
Яйца отварить вкрутую. Очистить и натереть на крупной терке или порезать соломкой, можно кубиками.
3
Лук и зелень нарезаем и добавляем к черемше и яйцам.
4
Огурец можно очистить если горьковатая шкурка, нарезкам соломкой или полукольцами (зависит как вы нарежете яйца).
5
Соединяем все овощи и яйца и хорошо перемешиваем. Посолить и поперчить по вкусу и заправить оливковым маслом (оно убирает запах черемши), также по желанию масло можно смешать с 1 ч.л. дижонской горчицы. Также этот салатик хорош со сметаной/майонезом/натуральным йогуртом.
6
Приятного аппетита!!!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!