
Теплый свекольный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Вкусное и удобное для хозяйки блюдо. Просто готовится, долго хранится в холодильнике и,...
Ингредиенты
- свекла крупная 4 шт.
- морковь крупная 2 шт.
- капуста белокочанная 250 гр.
- лук крупный 2 шт.
- томатный соус (кетчуп) 3 ст.л.
- растит. масло, соль, сахар, перец по вкусу
- по желаниюуксуса 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Капусту нашинковать и дополнительно измельчить. Лук нарезать мелким кубиком. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, добавить соль, перец, сахар (1 ст.л. без верха) и по желанию уксус. В первую очередь заложить капусту и лук. Минут через 5 добавить свеклу, морковь и томатный соус. Накрыть крышкой и убавить огонь. Овощи дадут сок и будут томиться в собственном соку с маслом. Периодически перемешивать. Томить до мягкости овощей.
2
Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Приятного аппетита.



4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями