Ачма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Сытный пирог на все случаи жизни!
Ингредиенты
лаваша 4-5 листов
творога 600 гр
моцареллы или сулугуни 300 гр
сливочного масла 100 гр
кефира 500 мл
яйца 2-3
соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог сбить блендером до однородности, сыр натереть на крупной тёрке и смешать с творогом.
2
Масло растопить. Кефир смешать с яйцами и солью.
3
Форму для выпечки (удобнее разъёмную) смазать маслом и застелить лавашами крест накрест.
4
На лаваш налить пару столовых ложек масла - размазать, выложить творожную начинку и сверху полить пару ложек кефирно-яичной смеси.
5
Далее берём один лаваш, можно целый, можно порвать на куски и обмакиваем в кефирно-яичной смеси. Равномерно кладём сверху на начинку. Дальше на этот "мокрый" лаваш опять начинку-кефирная смесь и так пока не закончится начинка и лаваши.
6
Сверху закрываем пирог ранее оставленными лавашами и смазываем остатками кефирно-яичной смеси. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов минут на 20-25 до зарумянивая. Приятного аппетита!
4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
#премия Спасибо за рецепт, готовится очень быстро. Даю на перекус зятю на работу.
15 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!