Салат Салат с мясом

Салат с печенью, морковью и яйцами

Name: Салат с печенью, морковью и яйцами
Ingredients: гр говяжьей печени; свежих огурца; яйца; морковь; репчатого лука; Майонез; Соль; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Усова🌳

Предлагаю вам приготовить простой и быстрый салат с печенью, в состав которого будут...

Ингредиенты

гр говяжьей печени 300

свежих огурца 2 шт

яйца 3-4

морковь 1 шт

репчатого лука 2 шт

Майонез

Соль

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовьте все необходимые продукты. Очистите морковку и лук. Отварите вкрутую яйца. Слегка размороженную говяжью печень нарежьте тонкими полосками.

Выложите ее на горячую сковороду с растительным маслом. Посолите. Помешивая лопаткой обжарьте до готовности.

Полукольцами нарежьте репчатый лук.

Крупными полосками нарежьте морковь.

Готовую печень переложите в миску, в которой будете готовить салат. Пока печень будет остывать, на растительном масле обжарьте лук и морковь до состояния аль-денте.

Добавьте обжаренные овощи к печенке.

Яйца очистите и нарежьте кубиками.

Добавьте их в салат.

Помытые огурцы нарежьте тонкими полосками.

Отправьте в миску с салатом.

Все перемешайте.

Салат с печенью посолите и заправьте майонезом. Особенно вкусным он получается с домашним майонезом.

Поставьте на 30 минут готовый салат с печенью, яйцами и морковью в холодильник. Остыв, он станет еще вкуснее. Приятного вам аппетита.❤️

...