
Салат "красивый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezhda 🏃♂️
Такой салат рекомендую приготовить на праздничный стол, я готовила на 90-летний юбилей...
Ингредиенты
- моркови среднего размера 2 шт.
- картошки 3 шт.
- соленых огурцов 3-4 шт.
- яиц 5
- шампиньонов свежих 500 гр
- луковица (крупная) 1
- сыра (у меня пармезан) 150 гр.
- майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Почищенные и нарезанные шампиньоны выкладываем на сухую не сильно раскалённую сковороду, грибы выделят сок(слить), добавляем растительное масло, мелко порезанный лук жарим на среднем огне до готовности.
2
Картофель, морковь, яйца отварить и нарезать кубиками, одно яйцо оставить целым(для оформления). Сыр натереть на средней тёрке.
3
На плоское блюдо выкладываем слоями картофель, грибы, огурцы, морковь, яйца, смазывая каждый слой майонезом, сверху посыпаем тёртым сыром и делаем сеточку из майонеза, оформляем. Из белка и желтка- ромашку, я также грибочки мелкие жареные использовала для оформления, листочки вырезала из листьев спаржи. Всем приятного аппетита!



4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)