Салат "красивый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezhda 🏃♂️
Такой салат рекомендую приготовить на праздничный стол, я готовила на 90-летний юбилей...
Ингредиенты
- моркови среднего размера 2 шт.
- картошки 3 шт.
- соленых огурцов 3-4 шт.
- яиц 5
- шампиньонов свежих 500 гр
- луковица (крупная) 1
- сыра (у меня пармезан) 150 гр.
- майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Почищенные и нарезанные шампиньоны выкладываем на сухую не сильно раскалённую сковороду, грибы выделят сок(слить), добавляем растительное масло, мелко порезанный лук жарим на среднем огне до готовности.
2
Картофель, морковь, яйца отварить и нарезать кубиками, одно яйцо оставить целым(для оформления). Сыр натереть на средней тёрке.
3
На плоское блюдо выкладываем слоями картофель, грибы, огурцы, морковь, яйца, смазывая каждый слой майонезом, сверху посыпаем тёртым сыром и делаем сеточку из майонеза, оформляем. Из белка и желтка- ромашку, я также грибочки мелкие жареные использовала для оформления, листочки вырезала из листьев спаржи. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1