Оладьи на простокваше

Name: Оладьи на простокваше
Ingredients: яйца; соли; сода; сахара; молока (кислого); муки; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Джули 🏃‍♂️

Если у вас молоко не первой свежести, а выбрасывать жалко, можно сделать оладушки.

Ингредиенты

яйца 2

соли 0,5 ч. л.

сода на кончике ножа

сахара 2 ст ложки

молока (кислого) 1-1,5

муки 250 г

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца смешать с солью и сахаром. Добавить простокваши и соды, всё хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков. Муки может потребоваться немного больше, контролируйте по себе.Тесто должно быть густое. Даем немного постоять тесту. На раскаленную с маслом сковороду наливаем тесто порционно, столовой ложкой и обжариваем с обеих сторон примерно по одной минуте, а то и меньше. Можно подавать с чем пожелаете (у меня сегодня со сгущенкой).