
Оладьи на простокваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джули 🏃♂️
Если у вас молоко не первой свежести, а выбрасывать жалко, можно сделать оладушки.
Ингредиенты
- яйца 2
- соли 0,5 ч. л.
- сода на кончике ножа
- сахара 2 ст ложки
- молока (кислого) 1-1,5
- муки 250 г
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца смешать с солью и сахаром. Добавить простокваши и соды, всё хорошо перемешать.
2
Добавить просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков. Муки может потребоваться немного больше, контролируйте по себе.Тесто должно быть густое. Даем немного постоять тесту. На раскаленную с маслом сковороду наливаем тесто порционно, столовой ложкой и обжариваем с обеих сторон примерно по одной минуте, а то и меньше. Можно подавать с чем пожелаете (у меня сегодня со сгущенкой).



4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями