Выпечка Пицца

Пицца за 10 минут

Name: Пицца за 10 минут
Ingredients: Яйца куриные; Сметана; Майонез; Мука пшеничная; Для начинки:; Кетчуп; маленькая луковица; Ветчина или колбаса; Томаты; Твердый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Лаптева 🏃‍♂️

Ингредиенты

Яйца куриные 2 шт

Сметана 4 ст. лож

Майонез 3 ст. лож

Мука пшеничная 9 ст. лож. (без верха)

Для начинки:

Кетчуп 4 ст. лож

маленькая луковица 1

Ветчина или колбаса 150 г

Томаты 1-2 шт

Твердый сыр 150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начнем приготовление пиццы с теста. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану. В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, и взбиваем венчиком. Солить не стоит, так как майонез уже соленый. Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем. Тесто для пиццы на сковороде готово. После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа.

После этого приходит очередь лука. Предварительно его чистим и режем полукольцами. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук. На луковый слой выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими кубиками. Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Помидоры можно порезать меленько кубиками либо тонкими пластинками. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить. После этого все посыпаем тертым сыром.

Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать твердоватым.