
Бутерброды "Тёщин язык"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 3 шт.
- Помидора 2-3 шт.
- Майонез по вкусу
- Чеснока 2 зуб.
- Батон
- Растительное масло
- Соль, перец вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У баклажанов удалить хвостики, наколоть вилкой, выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать растительным маслом. Запечь до мягкости при температуре 200 градусов минут 20-30.
2
Выключить духовку, достать баклажаны, а на их место поставить противень с нарезанным батоном и подсушить его до лёгкого зарумянивания и хрусткости. Если духовка остывает быстро, то запекать при температуре 180 градусов минут 8-10.
3
Горячие баклажаны разрезать вдоль, ложкой вынуть мякоть и порубить её ножом на мелкие кусочки. Добавить соль, перец, измельчённый чеснок, заправить майонезом и перемешать.
Выложить горячую баклажановую массу на ломтики горячего батона, сверху - по 2 кружочка помидора. Украсить зеленью. Подавать сразу как горячую закуску.
4.891376
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)















































































