Простые и вкусные бутерброды с баклажанами

Баклажаны нарезать кольцами, положить в воду, добавить 1 ст.л. соли с горкой и оставить на 10 мин, чтобы ушла горечь. Выложить на полотенце и просушить.

Обжарить на растительном масле (его должно быть чуть больше, чем обычно) с 2-х сторон по 3 мин. Сколько бы масла на сковороде не было, баклажаны всё заберут в себя.

Переложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло..

Майонез смешать с чесноком и рубленой зеленью.

Тостовый хлеб подсушить, намазать соусом, выложить жареные баклажаны, дольки помидоров и посолить.

Приглашаю дружить в соц. сетях! Телеграм: https://t.me/be_tasty Инстаграм: https://www.instagram.com/be_tasty_vrn Ютуб: https://youtube.com/channel/UCmqskN9so1cF0zByWbaufGg