Салат "Грибная опушка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Ингредиенты
- Маринованные маслята 0,5 л банка
- кукурузы консервированной 200 гр
- больших моркови 2 шт
- большая луковица 1 шт
- Ветчина 300 г
- яйца 3 шт
- Зеленый лук и Укроп 1 пучок
- по вкусу:
- Соль
- Перец
- Майонез
- Раст.масло для пассировки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца отварить и остудить,почистить.
2
Ветчину нарезать кубиками.
3
Лук нарезать кубиками,морковь натрём на тёрке. Всё пассеруем на раст. масле до мягкости,подсолить,поперчить.
4
Теперь собираем салат слоями на тарелке. Первый слой - натёртые на крупной тёрке яйца, посолить,смазать майонезом.
5
Следующим слоем укладываем пассеровку.
6
Кукурузу слить и разложить по верх пассеровки.
7
Выложить нарезанную ветчину слоем.Смазать майонезом.
8
Зеленый лук и укроп нарезать и положить слоем на ветчину. Смазать майонезом. Можно использовать замороженную зелень.
9
Маринованные маслята выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости. Выложить опята последним слоем. Украсить по своему желанию. Настоять в холодильнике 2-3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями