Крылышки в кляре с картофелем беби

Name: Крылышки в кляре с картофелем беби
Ingredients: Для маринада:; майонеза; соевого соуса; лимонного сока; майонеза; соль; перец; крылышек; Для кляра:; яйца; муки; панировочных сухарей; масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳

#люблюмясо #крылышки

Ингредиенты

Для маринада:

майонеза 2 ст л

соевого соуса 2 ст л

лимонного сока 1 ст л

майонеза 2 ст л

соль по вкусу

перец по вкусу

крылышек 1 кг

Для кляра:

яйца 2

муки 1 ст

панировочных сухарей 1 ст

масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

За час до приготовления маринуем крылышки. В чашку с крылышками добавляем майонез, соевый соус, лимонный сок соль и перец. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.

Взбиваем яйца, солим. В одну тарелку выкладываем муку, можно поперчить, для любителей острого,посолить, в другую сухари. Крылышки по одной обвалять сначала в муке, затем во взбитых яйцах, далее в сухари и отправляем в разогретую сковороду с маслом. Жарить под крышкой, на среднем огне, до золотистой корочки с обоих сторон.

Гарнир на ваш вкус. У меня свежая, мелкая картошка в мундире. Тщательно промыть, высушить и жарить в той же сковороде, что и крылышки. Можно на пол сковороды выложить крылышки, а на другую половину картошку.

...