
Картошка по-деревенски с крыльями в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nikol Rusanova
5 порций
Ингредиенты
- Картошка среднего размера 10 шт
- Соль, перец Чили
- Крылья плечевая часть 20 шт
- Кляр 130 гр
- Вода 160 гр
- Мука 100 гр
- Соус соевый для маринада
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картошку моем сушим салфеткой разрезаем на 4 части, солим перчим и жарим во фритюрнице 12 мин при температуре 190*
2
Крылья маринуем в соевом соусе на миг 15, кляр разводим Хородной водой, чтоб не было комочков,затем каждое крыло валяем в муке и в кляре, и опускаем в масло во фретюрнице
3
Я использовала белый кляр, по тому крылья не румяные.



4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями