Салат с языком
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥥Julia Galkina🥥
Деликатес. Очень вкусно!
3 часа
2-4 порции
1
Ингредиенты
- Говяжий язык 1-1,5 кг
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Болгарский перец (грунтовой) 3 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Редись 1 п.
- Микс салата 1 п.
- Оливкое или салатное масло по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Язык вымочить в соленой воде около часа лучше дольше. Промыть, варить 30 минут. Затем слить воду, промыть. Добавить лук, морковь, горошек, лавровый лист. Варить 2-2,5 часа. Потом язык под холодную воду, чтобы шкурка легко снялась. Очистить. Нарезать.
2
Овощи помыть, нарезать. Добавить масло, специи, зелень. Перемешать.
3
На тарелку выложить микс салата, сам салат, кусочки языка. Украсить бальзамиком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!