
Салат из мяса краба, дайкона и цукини с ореховым дрессингом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Салат из категории "простая роскошь"... Ничего лишнего ...
Ингредиенты
- Мясо камчатского краба 300 г
- Редис Дайкон 200 г
- Цукини 200 г
- Кешью 100 г
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Сок лимона 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фаланги краба отварить в подсоленной воде в течение 1-2 минут. Остудить и разобрать на волокна, удалив хрящевые пластины.
2
Цукини и дайкон нарезать тонкой длинной соломкой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
3
Кешью запечь в духовке до золотистого оттенка. Остудить и раздробить мелко, но не в порошок.
4
К дробленому ореху добавить оливковое масло, сок лимона, соль по вкусу. Все соединить.



4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями