
Салат с клубникой, рукколой и фетой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#пп
2 порции
Ингредиенты
- руккола 50 гр
- фета 50 гр
- орехи грецкие 30 гр
- клубника 🍓 крупная сладкая 6 шт
- масло оливковое 4 ст л
- мёд 1 ч л
- уксус винный или виноградный 1 ст л
- соль, белый перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Руккола минут 10 подержать в холодной воде. Дать стечь воде и обсушить бумажным полотенцем. Выложить руккола на салатные тарелки. Нарезать клубнику на небольшие дольки. Фету нарезать мелкими кубиками. Выложить 🍓 и фету поверх руккола.
2
Приготовить заправку для салата. Для этого смешать оливковое или растительное масло с винным или виноградным уксусом, жидким мёдом, перцем и солью. Хорошо размешать до состояния желе. Равномерно полить заправкой салат. Посыпать размельчёнными грецкими орехами. Клубничного аппетита!



4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями