Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с клубникой, рикоттой и ванильной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Такой салат можно приготовить как с рукколой, так и со шпинатом. Сладость клубники...
15 мин
4 порции
Ингредиенты
- Руккола (либо шпинат) 2 чашки
- Клубника 2 чашки
- Фисташки 1/2 чашки
- гр Рикотта 60
- Для заправки:
- стручок Ваниль (либо 1 ч. л. экстракта ванили) 1
- /2 ч л Горчица дижонская 1
- Оливковое масло 3/4 чашки
- ст л Шампанский уксус (либо белый винный) 4
- ст л Горячая вода 1
- ч л Мёд 1/2
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Палочку ванили разрежьте пополам и вычистите семена. Смешайте ваниль с уксусом, горчицей, мёдом и оливковым маслом. Хорошо размешайте заправку (можете воспользоваться блендером).
2
Добавьте ложку горячей воды и приправьте соус по вкусу. Снова перемешайте.
3
Клубнику нарежьте и смешайте с рукколой и фисташками. Смешайте салат с заправкой и выложите на тарелку. Наверх выложите рикотту.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
