Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с клубникой, рикоттой и ванильной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Такой салат можно приготовить как с рукколой, так и со шпинатом. Сладость клубники...
15 мин
4 порции
Ингредиенты
- Руккола (либо шпинат) 2 чаш.
- Клубника 2 чаш.
- Фисташки 1/2 чаш.
- Рикотта 60 г
- Для заправки:
- Ваниль (либо 1 ч. л. экстракта ванили) 1 струч.
- Горчица дижонская 1 2 ч. л.
- Оливковое масло 3/4 чаш.
- Шампанский уксус (либо белый винный) 4 ст. л.
- Горячая вода 1 ст. л.
- Мёд 1/2 ч. л.
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Палочку ванили разрежьте пополам и вычистите семена. Смешайте ваниль с уксусом, горчицей, мёдом и оливковым маслом. Хорошо размешайте заправку (можете воспользоваться блендером).
2
Добавьте ложку горячей воды и приправьте соус по вкусу. Снова перемешайте.
3
Клубнику нарежьте и смешайте с рукколой и фисташками. Смешайте салат с заправкой и выложите на тарелку. Наверх выложите рикотту.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
