
Салат с рикоттой и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Nosikova
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- Руккола 50 гр
- Помидоры 2 шт
- Авокадо
- Оливковое масло 3 ст.л
- Бальзамический крем светлый 1 стл или полчайной ложки меда
- Лимонный сок 1 ст.л
- Тыквенные семечки 1 ст л
- Семечки подсолнечника 1,5 ч л
- Рикотта 50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рукколу промыть и обсушить.
2
Помидоры и авокадо нарезать произвольно.
3
Делаем соус: оливковое масло (у меня было масло фисташки), лимонный сок, мёд или светлый бальзамический крем. Все перемешать.
4
Рукколу перемешать с соусом и помидорами. Сверху положить авокадо, рикоту кладу чайной ложкой сверху и посыпаем семечками.
5
Рекомендую в этом салате использовать бальзамический крем светлый он придет пикантный вкус. Подобный соус я нашла в магазине фамилия.
6
Bon appetit.



4.99544
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями