1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП обед: куриные котлеты с рикоттой и вялеными помидорами + рис + салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор @gastroblog.byme
7 котлет
2
Ингредиенты
- куриного фарша 450 г
- куриных яиц 1 шт
- вяленых помидоров 70 г
- рикотты 3 ст.л.
- укропа 1 пучок
- соли 1/2 ч.л.
- черного перца 1/4 ч.л.
- специй для курицы 1 ч.л.
- сладкого красного перца 1 ч.л.
- кукурузной муки 1 стакан
- Ингредиенты для салата
- помидоров 1 шт
- огурцов 1 шт
- смеси листьев салата 1-2 горсти
- консервированной кукурузы 3 ст.л.
- соуса для салатов с лимоном и оливковым маслом 2 ст.л.
- Соль ~ по вкусу
- Для гарнира:
- Рис басмати
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
В фарш выбить яйцо, посолить, добавить специи и все перемешать до однородной массы.
2
В отдельной миске смешать сыр, вяленые помидоры и укроп.
3
Влажными руками сделать мясную лепешку, в нее положить начинку и сформировать котлету. Обвалять в кукурузной муке и обжарить на оливковом масле 5-7 мин.
4
Овощи для салата нарезать, добавить кукурузу, посолить и заправить готовым соусом из оливкового масла.
5
Подаем с отваренным рисом👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
