Салат с помидорами и запеченной рикоттой 🇮🇹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Простой, но оригинальный салатик, который наверняка придется по душе любителям...
15 мин
2 порции
6
Ингредиенты
- Рикотта 100-150 гр
- Помидоры 3-4 шт
- Оливки чёрные (без косточек) 2 ст л
- Песто зелёный 1 ст л
- Листья базилика 1 горсть
- Оливковое масло
- Сухарики или белый батон опционно
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите на него кусочки рикотты размером с половину столовой ложки. Запеките сыр в разогретой до 200° духовке около 15 минут.
2
Пока запекается сыр, готовим салат. Помидоры нарежьте кусочками средней величины. Оливки нарежьте вдоль пополам. Листья базилика мелко нарубите. Смешайте все ингредиенты для салата, посолите и поперчите.
3
Выложите на салат тёплый сыр и немного хаотично распределите по тарелке немного песто. Сбрызните салат оливковым маслом и подайте с ломтиками белого батона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891353
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Людмила Трофимова
оставил(а)
#рекомендую доброе утро Надя! Приготовила с помидорами и запеченным сыром по вашему рецепту! У меня только сыр Фета, а не рикотта! Пусть не итальянская...
29 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!