Цветная капуста запечённая в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Не любите капусту? Не беда! Попробуйте приготовить ее по этому рецепту ! Пальчики...
30 минут
5-6 порций
Ингредиенты
цветная капуса 1,5 кг.
сыр Грюйер (или другой твердый сыр) 200 гр.
молоко 500 мл.
вода 500 мл.
сливки 200 мл.
сливочное масло 10 гр.
чеснок 6 зубчиков
мускатный орех
белый перец
лавровый лист 1 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленном молоке, смешанным с водой и лавровым листом до альдэнтэ.
2
Сыр натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Смешать сливки с 2/3 частью сыра, добавить чеснок, соль, белый перец и мускатный орех. Смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить капусту и залить сливочно-сырным соусом.
3
Запечь капусту при 200 градусах 10 мин. Посыпать оставшимся сыром и отправить в духовку еще на 5 мин.
4.861644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!