Сахарные палочки с кунжутом в шоколадном соусе

Тесто размораживаем при комнатной температуре. Раскатываем, разрезаем один лист пополам и ещё раз раскатываем.

Посыпаем сахаром, раскатываем ещё раз, чтобы утопить сахар в тесте. Накрываем сверху ещё пластом теста и ещё раз раскатываем. Сверху посыпаем опять сахаром и кунжутом. Разрезаем на полоски, Делаем жгутики скручивая полоски теста. Сверху смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем на пергамент и выпекаем в духовке при 180° минут 25 (до румяности).

Для особых сладкоежек готовим Шоколадный соус. Можно макать или полить сверху: наливаем сливки в сотейник (2- 3 стол л), добавляем по вкусу какао (ложки 3-4 столовых), сахар по вкусу (2 чайн ложки). ещё можно добавить 1-2 чайной ложки сгущёнки если есть. Помешивая растворяем на самом слабом огне. А ещё можно добавить измельчённый грецкий орех 👍🏼🔥