
Драники с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор марьям
Я очень люблю драники, готова есть их каждый день.Решила поделиться с Вами...
Ингредиенты
- крупных картофеля 3
- муки 50 гр
- яйцо 1
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Шафран или куркума(можно без них)
- шампиньона 2
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить картофель, натереть на крупной терке. Отжать жидкость в отдельную емкость,крахмал влить обратно.Нарезать мелко шампиньоны,добавить к картофелю.
2
К натертому картофелю добавить яйцо, соль, специи. Все перемешать.
3
Затем добавить муку и ещё раз все перемешать.
4
Разогреть сковороду,налить подсолнечное масло(не очень много,но так чтобы все дно было покрыто маслом)
5
Выкладываем столовой ложкой картофель (не полную ложку,чтобы быстрее прожаривались)на разогретую сковороду.Разравниваем в плоский блинчик.
6
Готовые драники можно украсить зеленью и подавать со сметаной или сюзьмой!
7
Всем приятного аппетита!



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)