Нежинский салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#заготовки.Как только не называют этот салат из огурцов,сколько вариантов его...
Ингредиенты
- огурцов 3 кг
- луковицы 3
- чеснока 1 головка
- соли 3 ст.л
- сахара 5 ст.л
- растительного масла 200 мл
- 9% столового уксуса 150 мл.
- Зелень укропа и петрушки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для начала такие огурцы лучше замочить на час- два.
2
Потом режем огурцы на кусочки и складываем в таз,в котором после нам придётся их варить.
3
Затем сюда нарезаем лук полукольцами,крошим чеснок и зелень петрушки -укропа.Добавляем соль,сахар,растительное масло и уксус.Салат хорошо перемешать и оставить настаиваться 5 часов.
4
Через 5 часов ставим варить.Как только масса закипит-варим 5 минут,до момента,когда огурцы поменяют цвет и выключаем.
5
Раскладываем салат в стерильные банки,переворачиваем и накрываем просто полотенцем до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!