Компот из черешни 🍒

Перебираем и моем черешню в прохладной воде. Стерилизуем банки и крышки. Кипятим в кастрюле воду.

В банки засыпаем черешни примерно меньше половины. Когда закипит вода, заливаем ее в банку с черешней.Через 10 минут выливаем воду обратно в кастрюлю и ставим на огонь.

Добавляем лимонную кислоту и сахар, помешиваем до полного растворения. Кипятим наш сироп 2 мин. Готовый сироп разливаем по банкам, закатываем, переворачиваем их, накрываем одеялом и оставляем до полного остывания. Затем храним в погребе, а зимой наслаждаемся! 🍒🥃