
Панкейки ❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#выпечка #фотограф #наскоруюруку #панкейки
40 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сахара 2 ст л
- соды 0,5 ч л
- соли 0,5 ч л
- яйцо 1 шт
- молока 200 мл
- оливкового масла 3 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты.
2
Затем добавляете яйцо, перемешиваете миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла (лучше не заменять растительным) и окончательно перемешиваете всё минуты две. У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с неё). На самом деле уже после первого раза Вы сразу будете знать правильную консистенцию теста.
3
Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что пора переворачивать. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны. Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете варенье/джемы/сиропы, ягоды, мёд — всё, что нравится. Приятного аппетита).



4.91328
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)