
Банановый кекс с хрустящей посыпкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина Пеляницина
Ингредиенты
- Бананы в очищенном виде 200 г
- Мука 250 г
- Сахар 150 г
- Сметана 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Масло растительное 60 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соды 1/4 чайной л
- Соль 1/4
- Посыпка
- Муки 100 г
- Масло сливочное 70 г
- Сахар 70 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты.
2
Бананы растираем вилкой в кашу.
3
Смешиваем все мокрые (сметана, яйцо, масло, бананы).
4
Перемешиваем сухую и мокрую смеси с помощью блендера.
5
Готовим присыпку : кладём в блендер холодное масло, сахар и корицу. Режем до мелкой крошки. Если нет блендера, можно растереть руками.
6
В промазанную маслом форму кладём по очереди сначала кексовое тесто, сверху посыпаем корицей,потом высыпаем присыпку из масла и сахара.
7
180 минут 40-45 минут.



4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)