Кабачковые драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#наскоруюруку #закуски #розыск
Ингредиенты
- кабачка 400 гр
- лук 1 шт
- морковь 2 шт
- яйцо 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- муки 3 ст. л.
- зелени пучок
- соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Натереть кабачки на крупной терке, дать немного постоять. Слить лишнюю жидкость. Еще можно натертую мякоть положить в марлю или полотенце, так жидкость впитается, а с сухим кабачком можно работать.
2
Натереть морковь на мелкой терке, лук пропустить в блендере. Чеснок выдавить. Добавить соль, муку, яйцо зелень. Все ингредиенты смешать. Если тесто густое, то можно добавить ложку сметаны, если жидковато, то слить жидкость еще раз и добавить муки или ложку крахмала.
3
Жарим на среднем огне, на сильном подгорят и не пропекутся).
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931049
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями