Салат Фантазия

Name: Салат Фантазия
Ingredients: Куриный копченный окорочок; Шампиньоны свежие или замороженные; Яйцо; Картофель; Морковь; Майонез или сметана; Соль, перец; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)

#салаты #закуски #фотограф Очень нежный и сливочный вкус.

Ингредиенты

Куриный копченный окорочок 1 шт

Шампиньоны свежие или замороженные 150 грамм

Яйцо 2 шт

Картофель 2 шт

Морковь 1 шт

Майонез или сметана 2 столовые ложки

Соль, перец по вкусу

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С окорочка снимаем шкурку, отделяем от кости и нарезаем мелкими кубиками.

Картофель и морковь нарезаем мелкой соломкой или кубиками - как удобно. По отдельности разлаживаем в пакет и посылаем в микроволновку по 5 мин. Сложим в глубокую чашку. Даём остыть.

Яйца отвариваем в крутую, чистим и режем мелкими кубиками.

Шампиньоны режем тонкими пластинками и обжариваем с минимальным количеством растительного масла - минут 12-15, до золотистой корочки.

Смешиваем все составляющие в чашке с отварными овощами, заправляем майонезом и даем постоять 15 минут перед подачей на стол. украшаем по своей фантазии.