avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Колеты "Обжорка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Колеты "Обжорка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
#горячее #мама #вторыеблюда #мясо #повседневныерецепты Вкусные и сочные. Так...

Ингредиенты

  • фарша 1200 г
  • луковица 1
  • морковь 1
  • помидор 1
  • яйцо 1
  • молотых сухарей 0,5 стакана
  • рассола от маринованных огурцов (или молока, воды) 0,5 стакана
  • приправы для котлет (у меня кавказская) 1 ст.л.
  • соли 1 ч.л.
  • растительного масла для жарки 0,5 стакана

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Делаем поджарку из моркови, лука и помидора, остужаем. К фаршу добавляем поджарку, яйцо, сухари, приправы, соль, рассол, хорошо перемешиваем и даем постоять минут 20 для набухания сухарей.
2
Формируем небольшие котлетки и жарим на среднем огне до образования румяной корочки с обеих сторон. Доливаем в сковороду водички (я опят налила рассол) и тушим минут 10.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями