Колеты "Обжорка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#горячее #мама #вторыеблюда #мясо #повседневныерецепты
Вкусные и сочные. Так...
Ингредиенты
фарша 1200 г
луковица 1
морковь 1
помидор 1
яйцо 1
молотых сухарей 0,5 стакана
рассола от маринованных огурцов (или молока, воды) 0,5 стакана
приправы для котлет (у меня кавказская) 1 ст.л.
соли 1 ч.л.
растительного масла для жарки 0,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем поджарку из моркови, лука и помидора, остужаем. К фаршу добавляем поджарку, яйцо, сухари, приправы, соль, рассол, хорошо перемешиваем и даем постоять минут 20 для набухания сухарей.
2
Формируем небольшие котлетки и жарим на среднем огне до образования румяной корочки с обеих сторон. Доливаем в сковороду водички (я опят налила рассол) и тушим минут 10.
4.97692
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!