Блинчики с колбасой, луком и сыром 🤤

Name: Блинчики с колбасой, луком и сыром 🤤
Ingredients: молока; воды; кипятка; яйца; растительного масла; сливочного масла; сахара; соли; муки; твёрдого сыра; колбасы молочной; луковицы; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Телеус - @ann_teleus🏃‍♂️

Такой завтрак оценят как взрослые, так и дети ☺️👌 #завтраки #простыерецепты #школа

Ингредиенты

молока 450 мл

воды 450 мл

кипятка 100 мл

яйца 3 шт.

растительного масла 100 мл

сливочного масла 30 гр

сахара 4 ч.л.

соли 2 ч.л.

муки 2,5 стакана

твёрдого сыра 300 гр

колбасы молочной 300 гр

луковицы 2-3 шт

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца смешиваем с молоком и водой, солим, кладём сахар. Далее просеиваем к тесту муку, наливаем растительное масло. Всё хорошо смешиваем, чтобы не было комочков. И вливаем кипяток, снова перемешиваем. По желанию, добавляем измельченную зелень и сухой чеснок.

Жарим из теста тонкие блинчики, даём им остыть.

Лук мелко режем, обжариваем на сливочном масле и смешиваем с мелко нарезанной колбаской. Сыр трём на мелкую терку. На каждый блинчик кладём пару столовых ложек колбасно-луковой смеси и немного сыра, заворачиваем в рулетик, подобрав краешки.

Готовые нафаршированные блинчики можно разогреть в микроволновке, чтобы расплавился сыр. А можно чуть обжарить на сухой сковороде, тогда они будут более хрустящие 😉

Приятного аппетита ☺️🙌🏻

...