1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Драники с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#завтраки #ночнойжрец #наскоруюруку
Ингредиенты
- Средних картофелин 7-10
- Средних луковицы 1-2
- Яйца 1-2
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Сыр любой 50-100 г
- Чеснока 2-3 зуб.
- Соль, перец
- Муки 2-3 ст. л.
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке.Тертый картофель промыть в холодной воде, тщательно отжать. Полить лимонным соком и перемешать. Тогда картофель не будет темнеть. Натереть на средней терке сыр, мелко нарезать лук, раздавить чеснок, и добавить к картофелю. Добавить соль, перец и яйца, всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.
2
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
