Выпечка Пицца

Пицца из лаваша

Name: Пицца из лаваша
Ingredients: Яйцо; Лук репа; Помидор; Сыр любой, твердый; Фарш; ст.ложка Растительное масло; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana Bond

Приготовить #пиццаизлаваша проще простого! Не нужно возится с тестом, да и времени...

Ингредиенты

Яйцо 2 шт

Лук репа 1 шт

Помидор 1 шт

Сыр любой, твердый 50 гр

Фарш 50 гр

ст.ложка Растительное масло 1

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим овощи для пиццы. Нарезаем овощи: помидор-кружочками, лук-полукольцами, шампиньоны -помельче. Сыр натереть на терке.

Главное — иметь под рукой круглый лаваш и сковороду (у меня гранитная, на ней ничего не пригорает). Лаваш можно вырезать по форме сковороды. И так. Перед тем, как положить лаваш на горячую сковородку мы его на 1 минуту укладываем в тарелку с водой, чтобы лаваш стал мягким. После смягчения лаваша укладываем его на горячую сковороду, смазанную растительным маслом.

Уложив лаваш на сковороду, заливаем его сверху взбитыми яйцами, после чего укладываем все продукты из списка слоями: яйцо, лук, специи, фарш, грибочки, помидоры, натёртый сыр.