avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ли🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️
#марафон #завтраки Получаются всегда, кефир подходит любой. Сода на пекарский...

Ингредиенты

  • кефира 250 мл
  • воды 40 мл
  • яйцо 1
  • Мука 350-450 г
  • Сахар 1-3 ст л
  • Соль 1/3 ч л
  • сода 1/2 ч л
  • Масло раст

Шаги приготовления

1
Все продукты лучше брать комнатной температуры. Кефир смешать с водой. Добавить соду, соль, сахар, яйцо. Муку добавлять порциями. Должно получиться тесто без комочков, как очень густая сметана. Хорошо вымесить ложкой и не трогать мин 15. Ложкой больше не тревожить, тесто брать с краю миски.
2
Жарить на среднем огне. Тесто сильно впитывает масло, поэтому выкладываю на бумажное полотенце. Можно не наливать масло, а сковороду смазывать кистью или использовать спрей.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5