Низкокалорийный соус

Name: Низкокалорийный соус
Ingredients: Спелых помидор; Петрушки; Зелёный лук; Красного острого перца; Чеснока; Соль; Яблочного уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Мартинович🏃‍♂️

#соусы #зож

Ингредиенты

Спелых помидор 400 г
Петрушки 30 г
Зелёный лук 30 г
Красного острого перца 1/4 струч.
Чеснока 3 зуб.
Соль
Яблочного уксуса 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Помидоры помыть, обсушить. 2 помидора нарезать небольшими кусочками и положить в глубокую чашку. При помощи блендера измельчить нарезанные помидоры до однородности, до томатного пюре.

Оставшиеся помидоры нарезать маленькими кубиками. Зеленый лук и петрушку помыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить, помыть, обсушить и мелко нарезать. Красный острый перец помыть, обсушить и мелко - мелко нарезать.

Подготовленные ингредиенты: помидоры, порезанные мелкими кубиками, мелко порубленные зеленый лук и петрушку, мелко нарезанные чеснок и красный горький перец добавить в томатное пюре и перемешать. Затем добавить апельсиновый уксус, оливковое масло, посолить по вкусу и хорошо размешать. Выложить получившийся чилийский томатный соус в банку с крышкой и убрать в холодильник для охлаждения на минимум 1 час.

Приятного аппетита!

...