1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Красивые рулетики с жареными креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
Сегодня я покажу вам как готовить красивые яичные блины. Вы можете использовать для...
Ингредиенты
- готовый рис для суши 1 ст
- Соль
- яйцо 4 шт
- Жареные креветки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Немного посолим. Отдельно хорошо перемешиваем.
2
Желток жарим на очень медленном огне. Как желток начинает держать форму, сразу же выключаем газ и закрываем крышку на 3 минут. Поверхность желтка должна быть мягким.
3
Из жареного желтка нарезаем красивые ромашки. Вы можете использовать абсолютно любые формы, которые вам нравятся.
4
Остаток жареного желтка возвращаем в сковороду и включаем газ чтобы разогреть сковородку. Затем выключаем газ и с маленькой ложкой влываем белок как на фото. И жарим на медленном огне до готовности.
5
Жарим белок, сверху белка красиво положем ранее нарезанные формочки из жареного желтка.
6
В этот раз я использовала замороженные креветки из супермаркета. Легко и удобно.
7
Берём пищевую пленку, сверху пленка положем рис. Формируем квадрат. Далее сверху риса положем жареную креветку и заворачиваем в рулет.
8
Жареные яичные блины положем в пищевую пленку с лицом вниз и сверху кладём креветки с рисом. Ещё раз заворачиваем в рулет как на фото. Каждый этап посолим по вкусу.
9
Оставляем в таком виде на несколько минут, чтобы хорошо держат форму.
10
11
Наслаждайтесь 😊. Вкусно и красиво ❤️💞 https://youtu.be/VKU9S_fRsNo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
