Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из пангасиуса с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор dariya_davay
30-40 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- филе пангасиуса 4
- крупных креветок 8
- чеснока 3 зубчика
- яичный белок 1
- растительного масла 1 ст.л
- тимьяна 1 веточка
- Зелень (для подачи)
- Для соуса
- йогурта 2 ст.л
- оливкового масла 1 ст.л
- лимонного сока 2 ст.л
- лимон 1
- дижонской горчицы 1 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1. Филе пангасиуса вымойте, обсушите, натрите солью и перцем, отложите. Отварите креветки, почистите, нарежьте небольшими кусочками.
2
2. В блендер поместите чеснок, листочки тимьяна и яичный белок. Взбейте в однородную пасту. Перелезет в миску, смешайте с креветками, посолите поперчите.
3
3. Разогрейте духовку до 180 гр. Выложите начинку на каждое филе, сверните в рулетики и закрепите зубочистками. Форму д. запекания смажьте маслом. Запекать 12-15 минут.
4
4. Соус. Снимите цедру с лимона. В чашу блендера влейте йогурт, оливковое масло, лимонный сок, положите цедру лимона и горчицу. Посолите, поперчите и взбейте до однородной массы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
