Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Rodionova 🏃♂️
Изысканный салат, который не нужно готовить! Всего несколько ингредиентов, но до чего...
Ингредиенты
- крупных шарика моцареллы 2
- томатов 2-3 шт.
- базилика 1 пучок
- оливкового масла 2 ст.л.
- бальзамического крема 2 ст. л.
- Зеленый соус "Песто" :
- базилика 1 пучок
- чеснока 1 зубчик
- оливкового масла 2-3 ст.л.
- соли 1 щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моцареллу и томаты нарезать кружочками (я нарезала помидоры полукольцами, так как они были слишком крупными). Выложить ломтики на тарелку по кругу чередуя сыр и томаты.
2
Приготовить зелёный соус "Песто", измельчив все ингредиенты (базилик, чеснок, соль, оливкое масло, в идеале - не хватает ещё кедровых орешков) в комбайне или с помощью погружного блендера. Готовым соусом слегка поливаем сыр и помидоры.
3
Бальзамический крем (не путать с уксусом!) продаётся готовым. Зигзагообраными полосками наносим крем на разложенные томаты с моцареллой.
4
Сверху салат можно слегка сбрызнуть оливковым маслом и наслаждаться ресторанный блюдом!) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
