Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Уварова🏃♂️
Сытный, питательный и очень вкусный салат!
#закуски #активист #cookpad_ru
5 порций
Ингредиенты
- куриной печени 500 грамм
- красной сухой фасоли (или банка консервированной) 150 грамм
- большая морковь 1
- средних луковицы 3
- чеснока 5 зубчиков
- Майонез
- Подсолнечное масло для зажарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для начала нужно отварить фасоль. Так как варится она очень долго, ее можно заменить уже готовой консервированной.
2
В отдельной кастрюльке отвариваем куриную печень. Она варится очень быстро (15-20 минут после закипания). Куриную печень можно заменить свиной или говяжьей на ваш вкус, но с куриной салат получается нежнее. Готовую печень нарезаем небольшими кубиками.
3
Овощи чистим. Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь трем на крупной тёрке. Обжариваем в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
4
В салатнике смешиваем печень, фасоль, овощную зажарку и чеснок, пропущенный через пресс. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Этот салат вкуснее всего подавать горячим! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
