Слоеный салат с печеным картофелем и черносливом

Name: Слоеный салат с печеным картофелем и черносливом
Yield: 2
Ingredients: Шампиньонов 250 г (жел. баночка); Луковицы репчатого лука; Свинины; Чернослива; Майонез; Яйца; Картофеля среднего размера; Раст. масло; Твердого сыра; Соль; Небольшой огурец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Фаталиева 🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Шампиньонов 250 г (жел. баночка)
Луковицы репчатого лука 1/2
Свинины 200-250 г
Чернослива 12 шт.
Майонез
Яйца 4
Картофеля среднего размера 4
Раст. масло
Твердого сыра 100 г
Соль
Небольшой огурец 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отварить свинину и яйца.Яйца очистить и натереть на мелкой терке,свинину порезать на маленькие кусочки.Лук мелко нарезать.Огурец измельчить на мелкие квадратики.

Картофель не чистить!хорошо вымыть,сложить в тряпичный мешочек для запекания,если такого нет,то сложить в полиэтиленовый пакет положить в микроволновку и на максимальной темп.запекать от 5 до 10 мин.(в мешочке достаточно 5 минут,а в пакете время увеличивается по разному,все зависит от вашей микроволновки).достать,дать остыть,очистить и мелко нарезать.

Открыть банку с шампиньонами,слить жидкость.на сковороду вылить немного раст.масла,выложить резаные шампиньоны,обжарить так чтобы грибочки подрумянились со всех сторон.Обжариваем на средней температуре постоянно поворачивая лопаткой.

На большую тарелку с небольшим углублением начинаем выкладывать слои:1й'картофель+огурец+солим майонез,2й'мясо+лук+чернослив+майонез,3й'грибы+яйцо+сыр.Чернослив залить кипятком и дать разбухнуть(примерно минут 10-15)

...