Салат из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Окончание марафона хочется отметить чем-нибудь необычным и, в то же время, доступным...
1 порция
Ингредиенты
- шампиньонов 65 г
- сметаны 25 г
- красного лука 15 г
- мандарина 35 г
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отобрать небольшие шампиньоны (у меня 65 г - это 4 штучки). Помыть, обсушить на салфетке.
Лук и мандарин очистить.
Нарезать шампиньоны (желательно потоньше - так они лучше пропитаются сметаной), мандарин и лук, смешать. Посолить, заправить сметаной. Дать постоять минут 5-10, чтобы ингредиенты салата "подружились".
2
Читая список ингредиентов, можно подумать, что порция будет слишком маленькая. Однако грибы очень лёгкие, 65 г вполне нормально на одну порцию. Хотя, конечно, можно и побольше порции делать, смотрите по своему аппетиту.
3
ПРИМЕЧАНИЕ. Мандарин для этого салата лучше взять кислый. Чем кислее, тем вкуснее будет
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821947
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
