Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Теплый салат из шампиньонов и перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
Такое блюдо отлично подойдёт как гарнир или лёгкая закуска.
Для более насыщенного...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
88
0 %
6 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Сладкий перец (лучше красный для яркости) 1 шт.
- Сыр твёрдый (например, пармезан или моцарелла) 50–70 г
- Растительное масло 2–3 1 ст. л.
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Чеснок (по желанию) 1 зуб.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Шампиньоны промыть, обсушить и нарезать ломтиками.
На сковороде разогреть растительное масло.
Выложить шампиньоны и обжаривать 3–5 минут до золотистого цвета, периодически помешивая.
Выложить шампиньоны в салатник.
2
Сладкий перец очистить от семян и нарезать кольцами или полукольцами.
Обжарить сладкий перец и чеснок, продолжать жарить ещё 3–5 минут, пока перец не станет мягким, но сохранит лёгкую хрусткость.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс.
Посыпать сверху сыром.
Посолить и поперчить по вкусу.
4
Салат подавать теплым. Приятно аппетитно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921141
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
