Омлет «Завтрак аристократа»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Ингредиенты
- Яйцо 3 штуки
- Мука 2 столовые ложки
- Молоко 50 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Соль по вкусу
- Зелень
- Сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разбиваем в миску 1 яйцо, добавляем соль и молоко. Хорошенько размешиваем и по одной ложке добавляем муку.
2
Сыр натереть на крупной терке и перемешать с омлетом.
3
Выложить готовую смесь на противень смазанный маслом и поставить в заранее разогретую духовку на 5 минут при температуре 200°.
4
Отделяем белки от желтков у оставшихся двух яиц. Белки взбиваем в густую пену с щепоткой соли. Достаем омлет и выкладываем на него взбитые белки. Разравниваем ложкой по поверхности и снова ставим в духовку. Белки должны подрумяниться.
5
Делим на порции и подаем со сметаной и зеленью.
6
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!