
Итальянское путешествие. Салат "Капрезе"
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Помидор 1 шт
- Моцарелла 1 крупный шарик
- Базилик (в идеале - зеленый, но в продаже я его не нашла) 1/4 пучка
- Свежемолотый черный перец
- Оливковое масло 2 ст.л
Шаги приготовления
1
Помидоры вымыть, обсушить, острым ножом порезать длинными кружочками. С моцареллы слить рассол и также порезать кружочками. Базилик вымыть, обсушить. Выбрать наиболее свежие листочки без прожилок.
2
На плоскую тарелку по кругу выложить помидоры и моцареллу, чередуя их друг с другом, перекладывая их листочками базилика. Немного посолить, посыпать перцем.
3
Сбрызнуть оливковым маслом и можно подавать к столу.



4.99597
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)